для себя чтобы не забыть

mvn archetype:generate -DarchetypeGroupId=org.apache.camel.archetypes -DarchetypeArtifactId=camel-archetype-java

гораздо удобнее создавать так простой почти пустой проект, ктому же осдежит сразу небольшой пример разбора xml в папочке